中國(guó)老年?duì)I養(yǎng)食品發(fā)展大會(huì)隆重召開,為國(guó)內(nèi)老年?duì)I養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)搭建了一個(gè)高端交流與合作的平臺(tái)。在此次備受矚目的行業(yè)盛會(huì)中,來(lái)自江蘇宜興的老年?duì)I養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)園作為重要代表受邀出席,與來(lái)自全國(guó)各地的行業(yè)專家、企業(yè)代表及科研機(jī)構(gòu)共聚一堂,深入探討老年?duì)I養(yǎng)食品的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)與創(chuàng)新路徑。
宜興老年?duì)I養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)園憑借其前瞻性的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、集聚化的企業(yè)生態(tài)以及對(duì)老年?duì)I養(yǎng)健康的深度聚焦,已成為華東地區(qū)乃至全國(guó)該領(lǐng)域的重要產(chǎn)業(yè)高地。此次參會(huì),產(chǎn)業(yè)園不僅展示了其在老年特膳食品、功能性營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑、適老化方便食品等領(lǐng)域的最新研發(fā)成果與產(chǎn)業(yè)化案例,更積極分享了其在“醫(yī)養(yǎng)結(jié)合”、“營(yíng)養(yǎng)干預(yù)”等理念指導(dǎo)下的園區(qū)發(fā)展模式與運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),吸引了與會(huì)者的廣泛關(guān)注。
值得注意的是,本次大會(huì)也凸顯了跨區(qū)域產(chǎn)業(yè)協(xié)同的力量。來(lái)自河北石家莊的技術(shù)服務(wù)與技術(shù)開發(fā)力量,為大會(huì)帶來(lái)了在食品工程技術(shù)、生產(chǎn)工藝優(yōu)化、質(zhì)量安全控制等方面的前沿解決方案。石家莊作為華北重要的科技創(chuàng)新城市之一,其在生物醫(yī)藥、健康食品技術(shù)領(lǐng)域的積累,與宜興的產(chǎn)業(yè)應(yīng)用場(chǎng)景形成了良好的互補(bǔ)。雙方通過(guò)大會(huì)平臺(tái)進(jìn)行的交流與對(duì)接,有望在未來(lái)推動(dòng)“研發(fā)在石家莊、轉(zhuǎn)化在宜興”或聯(lián)合技術(shù)攻關(guān)等合作模式,共同攻克老年?duì)I養(yǎng)食品在口感改良、營(yíng)養(yǎng)素生物利用度提升、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等方面的關(guān)鍵技術(shù)難題,為產(chǎn)業(yè)注入強(qiáng)勁的科技動(dòng)能。
此次大會(huì)以“共襄盛舉”為主題,旨在匯聚各方智慧與資源,共同應(yīng)對(duì)人口老齡化帶來(lái)的挑戰(zhàn),把握銀色經(jīng)濟(jì)的巨大機(jī)遇。宜興產(chǎn)業(yè)園的參與和石家莊技術(shù)的加持,正是這一主題的生動(dòng)體現(xiàn)。它標(biāo)志著老年?duì)I養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,正從單一的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),邁向以產(chǎn)業(yè)園為載體的產(chǎn)業(yè)集群競(jìng)爭(zhēng),以及以技術(shù)創(chuàng)新為核心驅(qū)動(dòng)力的生態(tài)體系競(jìng)爭(zhēng)。通過(guò)這樣的高端行業(yè)對(duì)話與跨界合作,必將加速推動(dòng)我國(guó)老年?duì)I養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)向更專業(yè)化、科學(xué)化、規(guī)模化的方向高質(zhì)量發(fā)展,最終惠及億萬(wàn)老年人的健康生活。